01 品牌建設(shè)是農(nóng)業(yè)強國的必由之路
從表面上看,品牌只是標識與文字的組合,從核心價值上看,品牌背后是一個文化內(nèi)涵豐富、血肉豐滿鮮活的形象,是無形資產(chǎn)。品牌的內(nèi)涵至少包括數(shù)量、質(zhì)量、技術(shù)、文化、營銷和服務(wù)等。實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略,是一步大棋!
(一)踐行一帶一路,品牌才能讓你站穩(wěn)腳跟。中國農(nóng)業(yè)要直面國際激烈競爭,跟上或超越發(fā)達國家、引領(lǐng)發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)發(fā)展。
(二)建設(shè)農(nóng)業(yè)強國,品牌是做大做強的標志。要面對國內(nèi)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)實,做市場的強者。產(chǎn)量增加、扎堆發(fā)展,不做品牌,難以出頭。
(三)謀劃未來發(fā)展,品牌才是不懈的追求。面對國際國內(nèi)雙循環(huán)壓力和百年未有之大變局,要做清醒的跟隨者、布局者、引領(lǐng)者。跟不上就會掉隊,掉隊就難有前途。
02 習(xí)近平為農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展指明了方向
2013年12月,習(xí)近平在中央農(nóng)村工作會議上指出:品牌是信譽的凝結(jié)。要大力培育食品品牌,用品牌保證人們對產(chǎn)品質(zhì)量的信心。
2015年7月,習(xí)近平來到位于吉林省延邊和龍市東城鎮(zhèn)光東村。習(xí)近平說:中國有13億人口,要靠我們自己穩(wěn)住糧食生產(chǎn)。糧食也要打出品牌,這樣價格好、效益好。
2017年1月,習(xí)近平在考察張家口市察北管理區(qū)的旗幟嬰兒乳品有限公司時強調(diào):我國是乳業(yè)生產(chǎn)和消費大國,要下決心把乳業(yè)做強做優(yōu),生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品,打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè),培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌。企業(yè)的品牌信譽非常重要,是一個不斷積累的過程,既要有高標準,又要每一步都腳踏實地,尤其要一絲不茍抓好飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售等環(huán)節(jié),努力讓品牌深入人心、贏得市場。
2020年4月,習(xí)近平來到秦嶺深處的陜西省商洛市柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村,該村近年來依靠發(fā)展木耳等產(chǎn)業(yè)擺脫了貧困。在村培訓(xùn)中心習(xí)近平走到直播平臺前,他對農(nóng)民說,電商作為新興業(yè)態(tài),既可以推銷農(nóng)副產(chǎn)品、幫助群眾脫貧致富,又可以推動鄉(xiāng)村振興。在門外展臺前他高興說了句“小木耳,大產(chǎn)業(yè)?!?/span>
2020年5月,習(xí)近平赴山西大同調(diào)研。在黃花產(chǎn)品展廳里,以黃花為原料開發(fā)的黃花干、黃花醬、黃花餅、黃花化妝品等形成各具特色的系列產(chǎn)品。通過深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升綜合效益,當?shù)乩习傩兆叱隽艘粭l幸福路。展廳墻上貼著“忘憂草,脫貧寶”標語,生動詮釋了黃花種植給鄉(xiāng)親們帶來的好處。細致察看黃花產(chǎn)品,總書記感慨地說:“就是要立足本地實際,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),把大同黃花做成全國知名品牌,讓鄉(xiāng)親們富而忘憂?!?/span>
2020年6月,在寧夏考察時習(xí)近平強調(diào),寧夏要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強黃河灘區(qū)治理、加強生態(tài)恢復(fù)結(jié)合起來,提高技術(shù)水平,增加文化內(nèi)涵,加強宣傳推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和綜合效益。
2021年4月,習(xí)近平來到柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)考察時指出,小米粉大產(chǎn)業(yè),做到這么大很不容易。我們鼓勵民營企業(yè)發(fā)展,黨和國家在民營企業(yè)遇到困難的時候給予支持、遇到困惑的時候給予指導(dǎo),就是希望民營企業(yè)放心大膽發(fā)展。
2022年3月,習(xí)近平來到福建武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園,察看春茶長勢,了解當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。習(xí)近平強調(diào),要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅持綠色發(fā)展方向,強化品牌意識,優(yōu)化營銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
2022年12月24日,習(xí)近平在中央農(nóng)村工作會議上強調(diào),產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,要落實產(chǎn)業(yè)幫扶政策,做好“土特產(chǎn)”文章,依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源,向開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值要效益,向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益,強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌,推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級,增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。
2023年4月11日,習(xí)近平來到廣東茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村考察調(diào)研時指出,這里是荔枝之鄉(xiāng),荔枝種植有歷史傳承和文化底蘊,特色鮮明,優(yōu)勢明顯,市場空間廣闊,要進一步提高種植、保鮮、加工等技術(shù),把荔枝特色產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游發(fā)展得更好。
2023年9月24日,習(xí)近平在棗莊考察時指出,人們生活水平在提高,優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)市場需求在增長,石榴產(chǎn)業(yè)有發(fā)展?jié)摿?。要做好品牌、提升品質(zhì),延長產(chǎn)業(yè)鏈,增強產(chǎn)業(yè)市場競爭力和綜合效益,帶動更多鄉(xiāng)親共同致富。祝鄉(xiāng)親們生活像石榴果一樣紅紅火火。
03 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部積極推進農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)
2014年農(nóng)業(yè)部市場司發(fā)布了《中國農(nóng)產(chǎn)品品牌研究報告》,2015年農(nóng)業(yè)部組織相關(guān)單位在農(nóng)業(yè)部和陜西省政府聯(lián)合主辦的中國陜西(洛川)國際蘋果節(jié)上,首次發(fā)布了“中國十大蘋果區(qū)域公用品牌”。
2016年中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上策劃了22位省部長推介本省品牌農(nóng)產(chǎn)品、全國百家合作社百個農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳以及五大類水果50強區(qū)域公用品牌推介活動等,開創(chuàng)了政府領(lǐng)導(dǎo)帶頭推銷品牌農(nóng)產(chǎn)品之先河,隨即在全國迅速發(fā)酵,市縣長推介、名人明星推介此起彼伏;同年,農(nóng)業(yè)部支持中國水產(chǎn)品加工與流通協(xié)會召開了首屆中國水產(chǎn)品品牌大會,發(fā)布了“2016最具影響力水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”和“2016最具影響力水產(chǎn)品企業(yè)品牌”;支持中國水稻所、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會在北京召開了首屆中國大米品牌大會上,發(fā)布“2016中國十大大米區(qū)域公用品牌”,現(xiàn)場評選出了“中國十大好吃米飯”等。
2017年被農(nóng)業(yè)部確定為農(nóng)業(yè)品牌推進年,同年4月在鄭州召開全國農(nóng)業(yè)品牌推進大會,明確了中國農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展思路方向路徑。同年,國務(wù)院批準發(fā)改委、中宣部、農(nóng)業(yè)部等九部門聯(lián)合申請,自2017年起,將每年5月10日設(shè)立為“中國品牌日”,同時國務(wù)院還印發(fā)了《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用推動供需結(jié)構(gòu)升級的意見》中,明確提出大力宣傳知名自主品牌,講好中國品牌故事,提高自主品牌影響力和認知度。5月20日,農(nóng)業(yè)部與浙江省政府聯(lián)合舉辦首屆中國國際茶葉博覽會,習(xí)近平主席發(fā)賀信祝賀!同時組委會評審發(fā)布了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”。
近幾年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部陸續(xù)下發(fā)一系列有關(guān)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的文件,印發(fā)了《關(guān)于加快推進品牌強農(nóng)的意見》《農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃(2022-2025年)》《關(guān)于開展2022年農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作的通知》等,每年組織召開了中國農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展大會,發(fā)布《中國農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展報告》《中國農(nóng)業(yè)品牌政策研究報告》,發(fā)布了農(nóng)業(yè)品牌標準《農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)指南》等等。
04 文化賦能,品牌強農(nóng)
中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的根是農(nóng)耕文化。農(nóng)耕文化是伴隨著人類生存發(fā)展而逐漸形成和發(fā)展,在漫長的歷史長河中,農(nóng)業(yè)品牌文化隨之建立起來。農(nóng)耕文化--飲食文化、酒文化、茶文化、服飾文化等,進而又形成區(qū)域文化、族群文化、產(chǎn)業(yè)文化、產(chǎn)品文化等等。
食文化:原始社會,人從生吃到燒烤,從圍獵到馴養(yǎng),從找食、采摘、狩獵到種植、養(yǎng)殖,從自己吃自己的,到圍在一起吃、再到一家吃、再到分桌吃、再到吃出快樂、吃出文化等。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。這個飲食結(jié)構(gòu)至今沒有太大改變。
酒文化:“何以解憂,唯有杜康?!本剖侵袊膶W(xué)的酵母。孔子曾提出酒德是“維酒無量,不及亂?!贬劸萍夹g(shù)和工藝、酒器具、酒禮、酒俗、酒文、酒詩、酒歌等,極大地豐富了中國酒文化。
茶文化:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!辈璧溃汉途葱帕?!我國五十六個民族都愛喝茶!各民族都有不同的飲茶文化,比如:1.藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。2.維吾爾族:奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、獲磚茶。3.蒙古族:奶茶、磚茶、鹽巴茶、黑茶、咸茶。4.回族:三香碗子茶、楷艷茶、三炮臺茶、獲磚茶。5.壯族:打油茶、檳榔代茶等等?,F(xiàn)在流行的調(diào)飲茶,與我國各民族飲茶習(xí)俗有異曲同工之妙。調(diào)飲茶:喜茶、茶顏悅色、蜜雪冰城、奈雪的茶、霸王茶姬。
絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,讓茶傳到西域、亞洲、歐洲和非洲,在以畜牧業(yè)為主的地區(qū),奶茶在人民生活中占據(jù)重要地位,可以說茶和茶文化已經(jīng)融入人們的血液之中。
文化是品牌的靈魂,沒有文化的品牌活不了太久。
農(nóng)業(yè)品牌可以劃分為:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌。
(一)務(wù)實做好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)
百度百科資料:歷史人文因素的區(qū)域內(nèi),由相關(guān)組織所有,由若干農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者共同使用的農(nóng)產(chǎn)品品牌。該類品牌由"產(chǎn)地名+產(chǎn)品名"構(gòu)成,原則上產(chǎn)地應(yīng)為縣級或地市級,并有明確生產(chǎn)區(qū)域范圍。
種植業(yè)品牌:五常大米、西湖龍井、吐魯番葡萄、洛川蘋果。
畜牧業(yè)品牌:榮昌豬、南陽黃牛、金華兩頭烏、青海牦牛。
水產(chǎn)品品牌:黃河鯉魚、陽澄湖大閘蟹、大連海參、乳山牡蠣。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌:范圍、主體不同,區(qū)域品牌不是區(qū)域公用品牌。
地理標志農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌:主體、責任不同,地理標志農(nóng)產(chǎn)品不都是區(qū)域公用品牌。證明商標、集體商標與農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌:商標是品牌識別的基本法律標記,是品牌在法律上的形式體現(xiàn)。品牌是指消費者對產(chǎn)品及產(chǎn)品系列的認知程度。商標不是品牌!我國有超過500萬個農(nóng)產(chǎn)品商標,能夠叫得響的沒多少。同樣,證明商標、集體商標也不是品牌,更不是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
品牌比商標有更豐富的內(nèi)涵,不僅是標志和名稱,更體現(xiàn)著價值觀和情懷。商標在注冊者手中,品牌在消費者心中。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌一般都是所在地鄉(xiāng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),是所在地產(chǎn)業(yè)的標志,在一定程度上它代表了所在地的形象和廣大農(nóng)民的公共利益。因此建設(shè)好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和地方形象很重要。對于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌培育打造,品牌主體不能急功近利,要引導(dǎo)品牌沿著科學(xué)的軌道發(fā)展。在此,講四點建議:
1.規(guī)范政府行為,相信市場作用。進一步劃清政府和市場的邊界,正確認識和把握品牌建設(shè)規(guī)律,抓住市場開放、消費升級、鄉(xiāng)村振興和數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展機遇,營造更加公平合理的市場環(huán)境,激發(fā)民間投資積極性,拓展發(fā)展空間,防范各種風(fēng)險,讓政府和市場相互配合、優(yōu)勢互補、有機統(tǒng)一、協(xié)同發(fā)力,不斷增強品牌的創(chuàng)新發(fā)展能力。
2.強化統(tǒng)籌管理,維護市場公平。政府部門要從本轄區(qū)的資源稟賦、特色優(yōu)勢出發(fā),突出重點,實事求是,切記拉郎配、大幫哄,加強政府部門工作力度,因時制宜、因地制宜,保護資源、保護特色,從發(fā)展的需求出發(fā),堅持統(tǒng)一頂層設(shè)計、實行授權(quán)管理、統(tǒng)一標準規(guī)范、做實監(jiān)督保護,本著對消費者負責、對企業(yè)負責、對地區(qū)負責的理念,走突出公益性,塑造好形象,增加附加值的路子。
3.筑牢兩根鏈條,服務(wù)品牌主體。供應(yīng)鏈:供應(yīng)鏈是品牌管理的制高點,要解決供應(yīng)鏈難題,就要根據(jù)市場需求,圍繞生產(chǎn)、加工、儲存、物流和消費,打造數(shù)字供應(yīng)鏈,以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、市場消費升級和鄉(xiāng)村振興發(fā)展的要求,催生新模式、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新品牌,實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。數(shù)據(jù)鏈:要建好農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)鏈一是要樹立數(shù)字化思維,養(yǎng)成用數(shù)據(jù)決策的習(xí)慣。二是對品牌授權(quán)主體的生產(chǎn)經(jīng)營進行智能化改造,把握好數(shù)據(jù)的真實準確性、系統(tǒng)完整性、及時有效性,讓數(shù)據(jù)的社會價值、商業(yè)價值能夠?qū)崿F(xiàn)。三是要推進協(xié)調(diào)化發(fā)展,實現(xiàn)共建共享共贏。四是安全性運維,確保品牌供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)的安全。
4.管好三個維度,滿足消費需求。知名度:是消費者想到一類產(chǎn)品或服務(wù)時,即刻就能想起或辨識出某一個品牌的程度。確定好品牌定位、品牌形象、品牌符號、品牌口號、品牌文化等。滿意度:是消費者的需求被滿足后的愉悅感,是一種心理狀態(tài),是消費者對產(chǎn)品或服務(wù)的事前期望與實際使用產(chǎn)品或服務(wù)后所得到實際感受的程度。忠誠度:是消費者持續(xù)購買使用或接受某一個品牌產(chǎn)品或服務(wù),而不受同類產(chǎn)品或服務(wù)的影響的程度。對企業(yè)合作伙伴和消費者的尊重、重視非常重要,表現(xiàn)要誠信誠懇、熱情周到,親切貼心,延伸關(guān)懷、理解幫助等,這樣才能使其感覺到品牌的可靠,才能保持對品牌的忠誠度,并讓消費者持久地選擇與品質(zhì)、品牌、品位同行,氣質(zhì)活法就是不一樣!
(二)高度重視涉農(nóng)企業(yè)品牌的打造
企業(yè)是先進技術(shù)和先進生產(chǎn)工具的積極采用者和制造者,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動直接關(guān)系著整個社會經(jīng)濟的發(fā)展,離開了企業(yè),社會經(jīng)濟活動就會中斷或停止,就保不住就業(yè),保不住財政收入,保不住社會經(jīng)濟的發(fā)展;企業(yè)的日子活了,政府的日子就順了,老百姓的日子就好了;企業(yè)的名氣大了,實力強了,創(chuàng)造財富的能力也就強了。因此在農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中,企業(yè)品牌建設(shè)非常重要,是重中之重。把企業(yè)品牌打造好,就可以破解小生產(chǎn)與大市場的問題,就能解決農(nóng)業(yè)標準化、產(chǎn)業(yè)化、信息化、現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興的問題。
據(jù)了解,全國現(xiàn)有400萬家的家庭農(nóng)場、222萬家農(nóng)民合作社、70000多家市縣區(qū)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、18000多家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、2000多家國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。這些家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)是我們培育區(qū)域性(縣級、地級、省級、國家級、世界級)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌的現(xiàn)實基礎(chǔ),是農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的主渠道、主戰(zhàn)場。但現(xiàn)實中,我們在培育企業(yè)品牌的過程中,時常脫離主渠道、主戰(zhàn)場,表現(xiàn)出來的是品牌定位不準、路徑不清、政策不足、舉措不多等問題,即使是有些支持措施,也很少是從培育和塑強企業(yè)品牌角度切入的。怎么推進企業(yè)品牌建設(shè),我有三點建議,供大家思考:
1.握牢命根子。誠信是品牌企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動的重要支撐和生存發(fā)展的基石,也是增強品牌企業(yè)凝聚力和培養(yǎng)消費者滿意度、忠誠度的重要手段。誠信是企業(yè)的命根子,命根子決定企業(yè)命的長短、命運的好壞!“人無信不立,國無信不強”。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,截至2020年底,經(jīng)營異常名錄實有企業(yè)664.86萬戶,嚴重違法失信企業(yè)有98.24萬戶。截至2022年底,全國經(jīng)營異常名錄實有企業(yè)847.57萬戶,嚴重違法失信的企業(yè)涉及營業(yè)執(zhí)照管理、登記、食品、藥品、化妝品、質(zhì)量安全等領(lǐng)域。這其中也有不少涉農(nóng)企業(yè),也受到了相應(yīng)的懲罰。企業(yè)只有“知敬畏、存戒懼、守規(guī)矩”,才可能有機會成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的代表、地域文化的代表、同行的帶頭大哥,才能成為有競爭力、影響力、帶動力的品牌企業(yè)。
2.跟緊大趨勢。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)、5G、云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展,企業(yè)的生產(chǎn)加工、倉儲包裝、物流配送、營銷服務(wù)等也發(fā)生了巨大變化,農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)流通的新平臺、新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)。消費者也發(fā)生了重大變化,權(quán)利主體意識增強,個性化、定制化消費快速增長,同時不崇洋、不比貴、不攀高、不從眾的特點也十分突出。新基本消費、新品質(zhì)消費、新特色消費廣泛流行,消費升級的領(lǐng)域不斷拓展,消費升級為企業(yè)發(fā)展注入了強大的能量。所以,農(nóng)業(yè)企業(yè)要順應(yīng)消費升級未來發(fā)展變化中多業(yè)態(tài)、智能化、體驗化、便捷化、精準化、法制化、品牌化的趨勢,實時根據(jù)消費變化,調(diào)整自己的發(fā)展戰(zhàn)略,瞄準新品種、高品質(zhì)、新服務(wù)、大市場、強品牌的目標,制定實施生產(chǎn)營銷策略,構(gòu)建符合市場需求、消費者喜愛、產(chǎn)業(yè)特色突出的現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)體系和企業(yè)文化的核心價值。
3.不斷做創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂,是企業(yè)用之不竭的動力。將創(chuàng)新從科研活動轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟活動,消除阻礙創(chuàng)新的制度因素。創(chuàng)新成功案例很多,比如華為公司堅持創(chuàng)新36年,引領(lǐng)5G等新一代信息技術(shù)的發(fā)展,品牌影響力人所共知;字節(jié)跳動公司10多年時間員工超過10萬人,他們的抖音、火山、西瓜等直播產(chǎn)品風(fēng)靡全世界,品牌影響力巨大;河南好想你公司深挖一顆大棗的價值,形成了“紅棗+藥食同源”的產(chǎn)品矩陣,不僅打造了大棗系列產(chǎn)品,還將銀耳、百合、枸杞、山楂等特色農(nóng)產(chǎn)品與紅棗結(jié)合,開發(fā)了標準化、健康化、高品質(zhì)的藥食同源產(chǎn)品,把一個好產(chǎn)品展現(xiàn)到消費者面前的同時又將中國的養(yǎng)生文化、喜慶文化融入到了產(chǎn)品里邊;這兩年大家看到新東方俞敏洪起死回生,在直播帶貨銷售農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域回歸了,他們從培訓(xùn)機構(gòu)變身為農(nóng)產(chǎn)品營銷機構(gòu),“東方甄選”董宇輝、王若頓用詩詞歌賦、文化故事和多種語言推介銷售農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)新效果極佳。
(三)用心用情做好產(chǎn)品品牌,好產(chǎn)品成就好企業(yè)
百度資料:產(chǎn)品品牌是對產(chǎn)品而言的,包含兩個層次的含義:一是指產(chǎn)品的名稱、術(shù)語、標記、符號、設(shè)計等方面的組合體;二是代表有關(guān)產(chǎn)品的一系列附加值,包含功能和心理兩方面的利益點,如:產(chǎn)品所能代表的效用、功能、品味、形式、價格、便利、服務(wù)等。培育產(chǎn)品品牌必須以工匠精神,持之以恒而為之。要記住六點:
1.主體要強。主體不強,品牌白忙!沒有競爭力、帶動力、影響力強的主體,區(qū)域公用品牌的規(guī)模效益也不會好,產(chǎn)品品牌的質(zhì)量也難有保證。
2.質(zhì)量要好。沒質(zhì)量就沒有品牌!要把工匠精神始終貫徹在農(nóng)業(yè)強國、品牌強農(nóng)建設(shè)的過程中。江西永修云山集團推廣“稻鱉共生”技術(shù),實現(xiàn)“稻鱉共贏”,畝產(chǎn)稻谷900多斤,甲魚100多只,實現(xiàn)產(chǎn)值一萬元,純利潤5000多元。他們養(yǎng)殖的“云居牌”甲魚野性足、品質(zhì)好、味道香、價格高,深受消費者喜愛。大米價格也高于普通大米一倍以上。
3.技術(shù)要新。每個產(chǎn)業(yè)、每個品牌都應(yīng)該有自己的核心技術(shù)或者運用核心技術(shù)的能力水平,不擁有、不掌握、不會用、用不好,必不能成功發(fā)展。新疆尼勒克縣天蘊公司養(yǎng)殖的三文魚(三倍體虹鱒)最近火出圈,他們大力發(fā)展智慧漁業(yè),使用自主研發(fā)的遠距離智能投餌系統(tǒng)給魚喂食,使用水下清污機器人準確識別水下污物,快速精準清除,效率、益效非常好,2022年養(yǎng)殖產(chǎn)量3475噸,今年預(yù)計產(chǎn)量6000噸。
4.文化要美。文化是靈魂!讓文化擔負起凝聚和催化的作用,豐富品牌內(nèi)涵,強壯品牌的肌體,提升品牌的價值。挖掘好區(qū)域文化、民族文化、產(chǎn)業(yè)文化、產(chǎn)品文化等等,讓這些美好的農(nóng)耕文化賦能產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和企業(yè),潛能巨大,前景無限。
5.營銷要誠?!棒~鳥不失信”,一定要增強契約誠信意識。做到有一說一,童叟無欺,線上線下,說話算話。不忽悠、不虛偽、不作假,事以誠、事以信、事以遠。
6.服務(wù)要細。一切圍繞客戶,一切為了客戶,持續(xù)傳播擴大知名度,永不懈怠保持滿意度,鞏固提升忠誠度。不斷提升農(nóng)業(yè)品牌的競爭力、影響力、帶動力。
本文根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心原副主任/研究員、中國農(nóng)業(yè)展覽協(xié)會副會長張國在第十三屆中國縣域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展高層會議上的發(fā)言整理而成,未經(jīng)許可不可轉(zhuǎn)載。
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