國家現代農業(yè)莊園將從現代農業(yè)質量 、服務質量、景觀與資源質量三個方面,按照《現代農業(yè)質量評分細則》《服務質量評分細則》《景觀與資源質量評分細則》進行綜合評定。評定合格的,由國家現代農業(yè)莊園評定委員會向社會統(tǒng)一公告。
去年國家旅游局、農業(yè)部聯(lián)合印發(fā)了《關于組織開展國家現代農業(yè)莊園創(chuàng)建工作的通知》,計劃到2020年建成100個國家現代農業(yè)莊園。為貫徹落實國務院《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,打造一批國家現代農業(yè)莊園,推進現代農業(yè)和旅游業(yè)深度融合,近日,國家旅游局、農業(yè)部又聯(lián)合公布了《國家現代農業(yè)莊園建設與管理規(guī)范(征求意見稿)》,指導國家現代農業(yè)莊園創(chuàng)建工作,重點給出了評定條件。
《國家現代農業(yè)莊園建設與管理規(guī)范》征求意見稿(以下簡稱“規(guī)范”)中,首次明確國家現代農業(yè)莊園評定標準,包括種植類莊園面積不小于5000畝,畜牧類莊園面積不少于1500畝,漁業(yè)類莊園面積不少于1000畝;年游客量達到40萬人次以上,游客平均消費較高等。業(yè)內分析人士指出,如果說農家樂是鄉(xiāng)村旅游的1.0版,精品民宿是2.0版,那么現代農業(yè)莊園則屬于再一次升級的3.0版,未來這一市場極具“錢途”。
規(guī)范提出,現代農業(yè)莊園是以現代化農業(yè)生產為基礎,以旅游業(yè)為主導,以先進經營理念和管理方式為支撐,依托特色自然、人文資源,拓展精深加工、農耕體驗、旅游觀光、休閑度假、健康養(yǎng)老、教育文化等多種功能,滿足消費者多元化需求的一種新型現代農業(yè)發(fā)展模式和旅游消費形態(tài)。在評定國家現代農業(yè)莊園時,要求其旅游功能突出,具有優(yōu)質的、可供休閑度假的特色自然或人文資源;旅游項目主題鮮明、特色突出、類型豐富;住宿餐飲、產品展示、文化展覽等基本功能齊全等。
結合農業(yè)莊園的這兩大政策,小編為大家解讀相關要求與細則。
國家現代農業(yè)莊園基本要求
1.區(qū)位優(yōu)勢明顯,交通便捷,靠近機場、車站等交通樞紐,易到達。
2.旅游功能突出,具有優(yōu)質的、可供休閑度假的特色自然或人文資源;旅游項目主題鮮明、特色突出、類型豐富;住宿餐飲、產品展示、文化展覽等基本功能齊全。
規(guī)劃科學、布局合理,空間邊界明顯,各項功能有機完整、相互協(xié)調。種植類莊園面積不小于5000畝,畜牧類莊園面積不少于1500畝,漁業(yè)類莊園面積不少于1000畝。
3.農業(yè)生產全程標準化,集約化、機械化、信息化水平較高,農產品質量追溯體系健全,產品優(yōu)質安全。
4.管理制度健全,服務規(guī)范。
國家現代農業(yè)莊園評定條件
1、 現代農業(yè)質量
(1)農業(yè)物質裝備水平
土地集中連片、平整,呈格田分布,相關標準符合農業(yè)部高標準農田建設NY/T 2148等的要求。
田間道路布局科學、合理,能滿足農機作業(yè)、農業(yè)物質運輸等農業(yè)生產活動需求,田間道路通達性好。
水利設施完備,灌溉水有效利用系數高于同區(qū)域同行業(yè)平均水平,建設要求符合GB/T 50363的技術規(guī)范。
農業(yè)裝備智能化水平高,智能化控制設備在農業(yè)資源利用、農業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測、農業(yè)精細管理、農產品與食品質量安全管理與追溯、農產品物流等方面得到廣泛應用。
農業(yè)機械化水平高,主要農作物綜合機械化水平高于同區(qū)域同行業(yè)平均水平。農業(yè)機械化水平符合NY/T1408系列評價標準。
(2)農業(yè)科技水平
設置科技研發(fā)部門,或與科研院所建立合作關系,農業(yè)科技人員人數及研發(fā)能力滿足產業(yè)發(fā)展需要。有自主研發(fā)或引進的新品種、新技術。
建有農業(yè)科技成果示范基地,示范帶動作用明顯。
成立專業(yè)社會化服務組織,可為所在區(qū)域提供農資供應、農機作業(yè)、技術指導、統(tǒng)防統(tǒng)治、加工銷售、市場信息等專業(yè)化服務。
(3)農業(yè)產出水平
勞均產值高于同區(qū)域同行業(yè)平均水平。
畝均產值高于同區(qū)域同行業(yè)平均水平。
農業(yè)從業(yè)人員人均可支配收入高于同區(qū)域同行業(yè)平均水平。
(4) 產業(yè)融合水平
農產品產地初加工、精深加工、倉儲、物流等產業(yè)鏈環(huán)節(jié)完備、銜接良好,設施設備先進,規(guī)模和水平滿足莊園發(fā)展需要。
農產品銷售模式、渠道多樣;產品種類豐富,特色鮮明,有自主品牌,具有較高的市場認可度和知名度。
(5) 農產品質量安全水平
具有完善的質量控制制度,生產過程標準化,符合良好農業(yè)規(guī)范系列國家標準要求。
農產品優(yōu)質安全,近三年農產品質量安全抽檢合格率均達到100%,無農產品質量安全事故。
主要農產品通過“三品一標”認證。
農產品質量追溯體系健全。農產品質量安全追溯符合NY/T 1761的操作規(guī)程。
(6)綠色發(fā)展水平
化肥、農藥等農資利用率較高
化肥使用環(huán)境安全符合HJ 555的技術要求。
農業(yè)廢棄物資源化利用和無害化處理水平較高
農田地膜殘留量限值及測定符合GB/T 25413要求,畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準符合GB 18596要求,綠化植物廢棄物處置和應用符合GB/T 31755要求。
動植物疫病蟲害防控措施到位,農業(yè)生產與生態(tài)環(huán)境相協(xié)調
農業(yè)社會化服務農作物病蟲害防治服務符合GB/T 32980質量要求。
2、服務質量
(1)游覽
游客中心位置合理,標識醒目,規(guī)模適度,設施齊全,功能完備。咨詢服務人員配備齊全、業(yè)務熟練、服務熱情。相關設置與服務規(guī)范符合LB/T 011的要求。
游覽線路設置合理、觀賞面大,便于游覽。游步道設計美觀、適地適路、安全舒適,滿足旅游活動需求。公共信息導向系統(tǒng)設置符合LB/T012要求。
游客公共休息和觀景設施布局合理,數量充足;造型、色彩、材質等與莊園環(huán)境協(xié)調;設施維護完好。
各類標識、符號醒目準確、設置合理、維護完好,公共信息圖形符號符合GB/T 10001規(guī)定;造型、色彩、材質等與莊園環(huán)境協(xié)調。
導游員人數及語種滿足游客需要,講解準確、服務規(guī)范,導游服務符合GB/T 15971規(guī)范。
擁有自配停車場地,位置合理,建設規(guī)模、水平與莊園發(fā)展相適應;管理有序,布置緊湊,引導標識、標線合理醒目,分設出入口。
具有較高的旅游承載能力,景區(qū)最大承載量符合LB/T034的要求;無多發(fā)性不可規(guī)避自然災害。
設有特殊人群服務設施。無障礙設計符合GB50763規(guī)范。
(2)住宿
功能劃分合理;設施設備齊全、養(yǎng)護良好,使用方便。
指示標志醒目、準確、美觀,公共信息圖形符號符合GB/T 10001要求。
客房數量充足,具備軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、座椅、床頭柜、床頭燈、臺燈、行李架、電話、吹風機等配套設施,客房用品質量與配備達到LB/T003的四星及以上規(guī)范。衛(wèi)生間裝有抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、淋浴噴頭等,具備有效的防滑措施,24h供應冷、熱水??头俊⑿l(wèi)生間每天全面清理。照明、通風、隔音條件良好。
(3)餐飲
場所布局合理,管理規(guī)范,總餐位數與莊園接待能力相適應。
廚房消毒、冷藏冷凍等設施設備齊全,消殺蟲害、垃圾收集處理等措施到位。
食物品類豐富,特色鮮明,能正常提供早、中、晚餐。
(4)購物
場所布局合理,管理規(guī)范,秩序良好,明碼標價,無圍追兜售、強買強賣現象。
旅游購物場所服務質量符合GB/T26356要求。
商品種類豐富、特色突出,銷售模式、渠道多樣。
設有農產品展示區(qū),產品優(yōu)質、有特色,有自主品牌。
(5)娛樂與其他
場所布局合理,管理規(guī)范,秩序良好。
項目種類豐富,特色突出,因地制宜拓展農事體驗、節(jié)事活動、康體療養(yǎng)、運動健身等多樣化功能。
設施設備數量充足,養(yǎng)護良好,使用方便。場所基礎設施管理及服務符合GB/T26353規(guī)范。
(6)衛(wèi)生
環(huán)境整潔,無污水、污物,無亂堆、亂放現象;建筑物及各種設施設備無剝落、無污垢;空氣清新,無異味。
各類場所衛(wèi)生均達到GB9664規(guī)定的要求,餐飲場所及食品衛(wèi)生達到GB 16153和GB14881的要求,游泳場所衛(wèi)生達到GB 9667的要求,住宿衛(wèi)生達到GB 9663的要求。
公共廁所數量充足、布局合理,設有第三衛(wèi)生間,標識醒目準確,整潔衛(wèi)生、無污漬、無異味。公共廁所建設標準參照GB/T18973的規(guī)定。
垃圾箱數量充足、布局合理,造型、色彩等與環(huán)境相協(xié)調;垃圾箱分類設置,垃圾清掃及時,日產日清。
(7)安全
認真執(zhí)行有關安全法律法規(guī),建立完善的安全制度。
消防、救護等安全保護設施設備齊全、完好、有效,交通、機電、游覽、住宿、餐飲、娛樂等設施設備定期檢查維修,運行正常,無安全隱患。游樂園的安全和服務達到GB/T 15767的要求,建筑設計防火規(guī)范符合GB 50016的要求。安全警告標志、標識齊全,設置規(guī)范、合理、醒目。配備專職安全保護人員,特殊區(qū)域有專人看守。監(jiān)控設施滿足安全管理需要。
建立緊急救援機制,具有必備的醫(yī)療條件。
(8)信息服務
建有以服務為核心內容的莊園門戶網站、移動客戶端等,正常運營,操作簡便,可用性較強。信息化服務符合LB/T021要求。
票務、導游、產品銷售及游客評價、咨詢、投訴等信息化服務系統(tǒng)功能齊全、運轉良好。旅游信息咨詢中心設置與服務符合GB/T 26354規(guī)范。
公共場所wifi全覆蓋,使用正常。
莊園手機信號全覆蓋,線路暢通。
提供郵政服務。
(9)共享服務
鼓勵接納社會普遍存在的共享服務,并有效管理。
發(fā)展莊園共享經濟,鼓勵探索創(chuàng)新共享新業(yè)態(tài)、新模式。
(10)經營管理
開發(fā)建設項目符合規(guī)劃要求。
管理人員結構合理,管理水平較高。服務人員業(yè)務熟練、態(tài)度熱情、工作效率高,滿足游客需要。
建立員工培訓機制,業(yè)務培訓全面,效果良好。
管理手段信息化。信息安全符合GB/T20271要求。
金融服務多樣化。
3、景觀與資源質量
(1)資源吸引力
自然人文資源觀賞游憩價值高,資源獨特、有一定規(guī)模,具有較高的歷史、文化、科學價值。
農業(yè)資源觀賞體驗價值高,主題鮮明、有特色。
(2)環(huán)境氛圍
出入口環(huán)境整潔美觀,秩序良好,與莊園整體氛圍相協(xié)調。
建筑布局合理,建筑物體量、高度、色彩、造型與景觀相協(xié)調。主體建筑特色突出,建筑物與景觀協(xié)調,或具有一定的緩沖區(qū)域。
園區(qū)規(guī)劃科學、布局合理,景觀均勻,各項功能有機完整、相互協(xié)調。
綠化覆蓋率高,植物與景觀配置得當。
(3)資源和環(huán)境保護
空氣質量達到GB3095-2012的一級標準。
地面水環(huán)境質量達到GB3838的規(guī)定。
土壤環(huán)境質量達到GB15618的規(guī)定。
噪聲質量達到GB3096-2008的一類標準。
污水排放達到GB 8978的規(guī)定。
保護農業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境,防治環(huán)境污染和生態(tài)破壞。
自然景觀和文物古跡保護措施到位,能有效預防自然和人為破壞,保持自然景觀和文物古跡的真實性和完整性。
各項設施設備符合國家關于環(huán)境保護的要求,不造成環(huán)境污染和其他公害。
(4)外部可達性
區(qū)位優(yōu)勢明顯,與機場、高鐵客運站、高速公路出入口、普通鐵路客運站或客用航運碼頭距離適宜,進出便捷。
(5)市場吸引力
知名度高。
市場輻射力強。
年游客量達到40萬人次以上,游客平均消費較高,優(yōu)先考慮國家3A級(含)以上旅游景區(qū)。
國家現代農業(yè)莊園評定依據與方法
根據國家現代農業(yè)莊園評定條件,按照《現代農業(yè)質量評分細則》《服務質量評分細則》《景觀與資源質量評分細則》進行綜合評定。評定合格的,由國家現代農業(yè)莊園評定委員會向社會統(tǒng)一公告。
申報主體應是具備獨立法人資格的國有農場,并且滿足園區(qū)規(guī)劃科學、區(qū)位環(huán)境適宜、農業(yè)生產先進、旅游功能突出、經營管理規(guī)范等基本條件。
以下為公告原文
國家旅游局規(guī)劃財務司 農業(yè)部農墾局 關于對《國家現代農業(yè)莊園建設與管理規(guī)范(征求意見稿)》 公開征求意見的公告 為貫徹落實《國家旅游局 農業(yè)部關于組織開展國家現代農業(yè)莊園創(chuàng)建工作的通知》(旅發(fā)〔2016〕157號),指導國家現代農業(yè)莊園創(chuàng)建工作,國家旅游局規(guī)劃財務司和農業(yè)部農墾局委托有關單位起草并形成了《國家現代農業(yè)莊園建設與管理規(guī)范(征求意見稿)》旅游行業(yè)標準,現向社會公開征求意見。公眾可通過以下途徑和方式提出反饋意見: 1.電子郵件:xunengrui@163.com;2.通信地址:海南省??谑腥嗣翊蟮?8號海南大學行政樓222辦公室。 意見反饋截止時間為2017年7月31日。 感謝您的參與和支持。